Pain Artisan 36 x 24 x 16 cm - Grand Cru

Le pain maison est une tendance de fond et les consommateurs plébiscitent aujourd'hui les formes rustiques, arrondies qui rappellent le pain fait-maison de nos aïeuls dans les fours à pain à la campagne. Le nouveau moule à pain artisanal permet d’obtenir cette forme généreuse et irrégulière du pain de campagne traditionnel. La capacité généreuse pour des pains à partager en famille ou entre amis (volume utile 5 litres – pain fait à partir d’un kg de farine). Sa forme oblongue permet de réaliser des pains ronds ou rectangulaires. La base profonde est pratique pour faire des pains à pâte plus liquide comme le pain sans gluten. Les poignées larges offrent une préhension sécurisée à la sortie du four et font office d’ouverture pour laisser l’excès d’humidité s’échapper lors de la cuisson. La base rainurée empêche le pain de coller. Stockage peu encombrant : les deux parties s’emboitent pour un rangement facile. Couleur Grand Cru